Eisenmangel

Erhöhtes Risiko für Eisenmangel

Besonders Frauen zwischen 15 und 55 Jahren, Schwangere, SportlerInnen, Vegetarier/Veganer und Menschen mit bestimmten chronischen Erkrankungen, haben ein erhöhtes Risiko für Eisenmangel.

Um einen Eisenmangel mit Sicherheit festzustellen, ist es möglich, die Blutwerte beim Arzt testen zu lassen.

Was kann man tun bei Eisenmangel?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Eisenmangel zu behandeln und vorzubeugen. Eine eisenreiche Ernährung ist hierbei besonders wichtig. Falls eine ausreichende Eisenzufuhr über die Nahrung nicht möglich ist, können Nahrungsergänzungsmittel mit Eisen hilfreich sein. In schweren Fällen von Eisenmangel können auch Eiseninfusionen vom Arzt verschrieben werden. Um den Eisenstatus zu überwachen, sind regelmässige Blutuntersuchungen notwendig.

Eisenmangel schnell beheben

In der Regel dauert es einige Wochen bis Monate bis der Körper einen Eisenmangel in den Griff bekommt. Die Dauer hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. dem Schweregrad des Mangels, die Ursache und die Art der Behandlung.

Wenn der Eisenmangel durch eine eisenarme Ernährung verursacht wird und eine Änderung der Ernährung erfolgt, kann man den Eisenstatus meist innerhalb weniger Wochen verbessern. Wenn der Eisenmangel jedoch schwerwiegender ist, kann es länger dauern. In solchen Fällen kann es notwendig sein, Eisenpräparate über mehrere Monate einzunehmen.

Richtig Essen bei Eisenmangel

Bei Eisenmangel sollten eisenreiche Nahrungsmittel bevorzugt werden und Gerichte bzw. Getränke vermieden werden, die die Aufnahme von Eisen hemmen.
Beispiele für eisenreiche Lebensmittel sind Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse. Vitamin C reiche Lebensmittel fördern die Aufnahme von Eisen. Auf der anderen Seite sollten Kaffee und Milchrodukte vermieden werden, da sie die Resorption von Eisen beeinträchtigen können.

Hat Eisenmangel Einfluss auf das Körpergewicht?

Einige Studien haben gezeigt, dass Eisenmangel mit einem höheren Körpergewicht und einer höheren Körperfettmasse verbunden sein kann, insbesondere bei Frauen.

Ein Grund dafür ist, dass Eisen für die Produktion von Hämoglobin benötigt wird, das Sauerstoff im Körper transportiert. Ein weiterer möglicher Mechanismus ist, dass Eisenmangel den Stoffwechsel beeinflussen und zu einem verlangsamten Stoffwechsel führen kann. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht alle Menschen mit Eisenmangel automatisch an Gewicht zunehmen, und dass die Ursachen für Gewichtszunahme und -verlust vielfältig sein können.